La guiso de Alberjón es un comida tradicional que acompaña el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las sensaciones refrescantes de la sabor se fusionan con el olor delicado del carne. Algunos partículas de hortalizas agregan un puntada refrescante. Laguiso se ofrece usualmente con un galleta recién hor